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2010/01/19

きれいなごはん。-名古屋栄・粥茶寮 kassai-

目で、心で、体で
愛でるごはんは
きれいなごはん

Ringo1

主食間食、もともと何でもよく食べる蝙蝠だけど
泳ぐようになってからの方が
ちゃんとした「ごはん」を
ちゃんとちゃんと食べるようになった。
何も食べていないと泳いでもすぐ疲れるし、
食べ過ぎてはこれまた体が重くて泳げない。
泳ぐ前後のごはんの内容と食べるタイミングは
とっても重要だということがわかってきた。

泳いだあとは、おなかペコペコ。
この「ペコペコ」という感覚がとっても新鮮。
考えてみれば普段は
「おなか減った〜」というより
「何か食べた〜い」という感覚で
日々ものを食べているのがほとんどではないか。
こころとからだが、バラバラのまま
無作為にただ食べ続けているだけのではないか。

1時間泳いで、30分入浴して
ほくほくとエネルギー代謝も活発になった後。
木枯らしのこの時期、こころもからだも熱々のまま
冷すことなく、お家までもって帰れる
気持ちのいいごはんはどこかにないか。

お粥・雑炊・雑穀好きな蝙蝠にまたとない
お気に入りの隠れ家を最近見つけたのです!

栄ガスビルの地階にある「粥茶寮 kassai」

2

根菜や小豆、南瓜、鮭、ねばねば系などなど、
たっぷりボウル入りコラーゲン付22種類のお粥と
イベリコ豚や地鶏、金目鯛、海鮮などの蒸籠料理。
和スイーツやヘルシー系ドリンクも充実。
お粥は野菜ベースと雑穀から選べ、ハーフは割引。
調味料やトッピングも数種類から選べ、
毎度好きに飽きずに楽しめるのがいい。
初回からスタンプカード割引有り、ファミレスより
断然コスパとヘルシー度の高いランチができる。

いわゆる「ほどよいトレンド&サービス感」で
「ありそうでなかった」新たなランチスポット。
ネットで調べるまでそれが、
ココ壱系列とは気づかなかった。
なるほど“選びやすい選べるメニュー構成”に
あらためて納得。
選びにくい選べるメニューが、ほんと多いからね。

「ひとりで、きれいなごはん。」
蒸籠から、たっぷりサイズのボウルから
しっとり〜と湯気が立ち上り、
食後にはうっすら汗さえにじみます。

今日も元気満々、ごちそうさま。

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